Angebote
Die SCHMITTN ist unsere Vinothek in der ehemaligen Dorfschmiede im romantischen Weinort Falkenstein. In den alten Gemäuern werden heute ausgewählte Weine der Weingüter des Falkensteiner Hügellandes ausgeschenkt und verkauft. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl exzellenter Weine mit herausragendem Charakter, sowie besondere Raritäten wechselnder Gastwinzer. Wir verkaufen ausschließlich zu Ab Hof Preisen, wobei wir bei der Auswahl unserer Produkte größten Wert auf ein unschlagbares Preis-Qualitäts-Verhältnis legen.
Die urige alte Werkbank des Schmieds ist heute unsere Verkostbar und das Herzstück des Lokals. Hier wurden einst die glühenden Eisen gehämmert, heute ist sie der stimmigste Platz, um kühle Weine zu verkosten.
Wenn Sie zur Weinverkostung eine kleine Speisenbegleitung wünschen, lassen sie uns dies bitte vor ihrem Besuch wissen.
Unsere Angebote für Weinverkostungen
Quer durchs Falkensteiner Hügelland:
Diese exklusive kommentierte Weinverkostung zeigt Ihnen einen repräsentativen Querschnitt des aktuellen Sortiments unserer Vinothek. Sie lernen das besondere Terroir unserer Region kennen und profitieren gleichzeitig von einer spannenden Gegenüberstellung der besten Weingüter Falkensteins.
Kommentierter Weinverkostung 8 Weine: € 12,- pP.
Kommentierte Weinverkostung 12 Weine: € 15,- pP.
Speisenbegleitung nach Vorbestellung
Die schönsten Grünen Veltliner des Falkensteiner Hügellandes
Bei dieser Verkostung lernen sie die verschiedenen Veltliner-Lagen unserer Region sowie unterschiedliche Ausbaustufen und Jahrgänge dieser Leitsorte kennen. Wir servieren 8 Weinproben vom Grünen Veltliner, deren unterschiedliche Charaktere Sie ganz bequem vergleichen können.
Für 2 - 10 Personen, pro Verkostung Pauschale: € 119,-
Speisenbegleitung nach Vorbestellung
Edle Burgunder und feine Reserven
Diese exklusive Verkostung zeigt Ihnen, welche Schätze abseits vom Grünen Veltliner im Falkensteiner Hügelland gedeihen und gekeltert werden. Rote und weiße Burgunder sowie allerfeinste Reserven anderer Rebsorten und verschiedene Jahrgänge werden bei dieser Verkostung probiert und von unserem Önologen Christoph Körner kommentiert.
Für 2 - 10 Personen, pro Verkostung Pauschale: € 149,-
Speisenbegleitung nach Vorbestellung
Wir organisieren Ausflugspackages in unseren romantischen Weinort Falkenstein:
Ihr Wein-Club in der Vinothek Falkenstein
Wir bieten unseren Weinfreunden und Stammgästen mehr Clubcharakter und eine spannende Reise durch das Weinjahr
In Ihrem Vinotheks-Club erfahren Sie auf genussvolle Art viel Interessantes zu Terroir, Sorteneigenschaften, Kellertechnik, Weingärten, und noch viel mehr rund um das Thema Wein.
Für wen sind die Clubnachmittage konzipiert?
Unser Programm richtet sich an alle Weingenießer, die schon immer mal einen Blick hinter die Kulissen werfen und Ihr Weinwissen vertiefen wollten. Ein gewisses Interesse für das Thema Wein sollte vorhanden sein.
Wer begleitet durch den Club-Nachmittag?
Christoph ist diplomierter Önologe und wird Euch kurzweilig und unterhaltsam sein Fachwissen weitergeben.
Christiane sorgt für die Organisation, das entspannte Drumherum und die kulinarischen Gaumenfreuden.
Themen und Termine (werden laufend ergänzt)
1. „Terroir kennt keine Grenzen – ein spannender Überblick über den Terroircharakter im Wein vom Falkensteiner Hügelland bis zu den Pollauer Bergen“
04.05.2024
18.05.2024
Beginn jeweils 14 Uhr
Unser Treffpunkt ist in der Vinothek. Gemeinsam unternehmen wir einen Spaziergang zu geologisch interessanten Plätzen in Falkenstein und genießen von der Burgruine aus den herrlichen Blick über die Rieden auf beiden Seiten der Grenze. Christoph wird auf unterhaltsame Art sein önologisches Fachwissen zum Thema Geologie und Terroircharakter im Wein mit Ihnen teilen. Natürlich wird auch der Genuss nicht zu kurz kommen. Wir präsentieren spannende und thematisch passende Weine zur Verkostung in der Vinothek, dazu servieren wir Köstliches von ausgewählten kleinen Erzeugern aus der Umgebung.
Dauer ca. 4 – 5h
Teilnahme nur gegen Voranmeldung!
Kosten pro Person € 49,-.
(Stornierungen sind bis zu 7 Tagen vor der Veranstaltung kostenlos möglich, danach und bis zu 24h vor der Veranstaltung verrechnen wir 50% der gebuchten Leistung, am Veranstaltungstag 100%)
Grenzenloser Weingenuss
Weingenuss kennt keine Grenzen - unter diesem Motto bieten wir einen spannenden Tagesausflug durch das Falkensteiner Hügelland im österreichischen Weinviertel und die Pollauer Berge auf tschechischer Seite an.
Dieser Tagesausflug eignet sich besonders für Gruppen bis 18 Personen. (Dauer ca. 8 Stunden) Kontaktieren Sie uns zur Terminfindung und für Ihr individuelles Angebot.
Die Struktur der Dörfer, die Böden in den Weingärten und der Terroir-Charakter der Weine zeigen die historische und geologische Verbundenheit dieser einzigartigen Weinbauregion auf beiden Seiten der Grenze.
Leistungen:
- Reiseleitung durch den Winzer und Dipl. Önologen Christoph Körner
- Besuch der Burgruine Falkenstein mit Ausblick über die Weinregion
- Besichtigung von 2 Weingütern mit Weinverkostungen und kleinen Snacks
- Degustationsmenü in der Vinothek Falkenstein
Burgführung mit anschließender Weinverkostung
Ein Spaziergang durch die alten Gemäuer der Falkensteiner Burgruine mit Ausblick über die Weinrieden und anschließender Weinverkostung in der SCHMITTN.
für 6 – 20 Personen pP. € 22,-
Termine auf Anfrage am Wochenende
Im 11. Jahrhundert wurde die mächtige Wehrburg errichtet. Noch länger zurück deuten ausgestellte Funde von keltischen Siedlungen. Auf Ihrem Spaziergang durch die Burgruine erfahren Sie Spannendes und Erstaunliches über die Geschichte und das Leben der ehemaligen Bewohner. Von hoch oben genießen Sie einen fantastischen Ausblick über das Falkensteiner Hügelland bis tief hinein in die alten Liechtensteinschen Kronländern, nach Südmähren. Die imposanten Kalkklippen verraten schon, auf welch einzigartigem Terroir unsere Weine wachsen und der Ausblick über die unterschiedlichen Rieden stimmt auf die anschließende Weinverkostung in der SCHMITTN ein. In Ihrem Angebot ist eine exklusive kommentierte Weinverkostung von 8 Weinen als repräsentativer Querschnitt des aktuellen Sortiments inkludiert.
für 6 – 20 Personen pP. € 22,-
Speisenbegleitung auf Anfrage
Termine auf Anfrage am Wochenende
Führung durch die romantische Falkensteiner Kellergasse mit anschließender Weinverkostung
Ein Falkensteiner Weinbauer führt durch eine der schönsten Kellergassen der Region und teilt sein Insiderwissen über Winzerei und Geschichte mit Ihnen! Anschließend findet die Weinverkostung in der SCHMITTN statt.
Termine:
Ab 2 Personen nach Vereinbarung und Voranmeldung
Führung je Gruppe € 30,-
Kommentierte Weinverkostung: € 15,- pP.
„Dörfer ohne Rauchfang“ wurden die Kellergassen früher oft genannt, da sie sich meist außerhalb der Ortschaften befanden und sich dort ein ganz eigenes Leben parallel zum Dorfalltag abspielte. Unser Kellergassenführer kennt noch viele G´schichtln und Anekdoten aus alter Zeit, die er Ihnen auf diesem Rundgang erzählen wird. Außerdem werfen Sie einen Blick in die alten Kellerröhren und stoßen mit einem Gläschen Wein in einem alten Presshaus an. Anschließend findet die kommentierte Weinverkostung in der SCHMITTN statt. Probieren Sie einen repräsentativen Querschnitt des aktuellen Sortiments von 8 Weinen.
Termine:
Ab 2 Personen nach Vereinbarung und Voranmeldung
Führung je Gruppe € 30,-
Kommentierte Weinverkostung: € 15,- pP.
Speisenbegleitung auf Anfrage